Tabeliã do 7º Tabelionato de Porto Alegre (RS), Rita Bervig é mestre em Direito pela Universidade Autônoma de Lisboa (Portugal), pós-graduada em Processo Civil pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e em Direito Público pela Universidade Cândido Mendes do Rio de Janeiro. É vice-presidente do Colégio Notarial do Brasil – seção Rio Grande do Sul (CNB/RS) e Conselheira de Ética do Colégio Notarial do Brasil – Conselho Federal (CNB/CF), também é professora na Escola Notarial e Registral do Rio Grande do Sul – Fundação ENORE, na cadeira de Tabelionato de Notas.